| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 凉拌藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于收碗101分钟消耗的热量150 | |||||
1、莲藕洗净，切成片，放入锅中虑一下 3分钟左右。
2、将姜蒜切碎，备用。
3、将锅洗净，倒适量菜油，待油烧辣，熄火，放入备好的姜、蒜花椒、醋等。
4、将备好的藕片倒入其中，拌匀，起锅。OK
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、止血、改善肠胃等功效；可与鳝鱼、虾米、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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