| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 母鸡 | 克 | 1280千卡 | 256千卡 | ||
| 甲鱼 | 克 | 295千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 霸王别热量/卡路里1575千卡 | |||
1、鸡肉和甲鱼分别洗净焯水。

2、放入高压锅。加水。

3、放入葱姜,料酒。调至煲汤,开煮。
母鸡的热量256千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、益气、强筋壮骨等功效;可与首乌、薄荷、板栗搭配;与糯米、北极虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
甲鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健胃、清热消淤、健脾等功效;可与蜂蜜、白鸽肉、冬瓜搭配;与螃蟹、猪肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1