| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 青啤麦芬热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡,相当于有氧运动286分钟消耗的热量275 | |||||
1、把黄油室温软化，加入糖（我用的是片糖，加的量比较少，因为不喜欢太甜）。用打蛋器打发。
2、将鸡蛋加入打发好的黄油中，最好分4次加入。搅拌均匀。
3、将青岛啤酒倒入搅拌均匀的黄油鸡蛋糊中。
4、晒入低筋面粉和泡打粉。
5、不断搅拌，使面粉、黄油糊、啤酒完全融合，加入花生碎（如果喜欢其他的干果也可以加进去）。搅拌均匀，倒入模具。
6、放入烤箱，180度，约25分钟。出锅。
7、趁热，给每个麦芬淋上两勺左右的啤酒
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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