| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁 | 克 | 58千卡 | 575千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 138千卡 | 345千卡 | ||
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 杏仁豆浆热量/卡路里201千卡 | |||

1、把黄豆和杏仁洗干净,用水泡2小时,泡开

2、进豆浆机,湿豆功能20分钟
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降血脂、降血糖、止咳平喘等功效;可与西洋菜、白果、核桃搭配;与狗血、排骨、薏米相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、壮骨、美白护肤等功效;可与茄子、胡萝卜、鸡蛋搭配;与猪肉、猪血、排骨相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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