| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 820千卡 | 328千卡 | ||
| 消化饼干 | 克 | 473千卡 | 473千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 54千卡 | 360千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 644克 | 重芝士蛋糕热量/卡路里2244千卡 | |||

1、准备材料,黄油室温软化

2、将消化饼干装入保鲜袋用擀面杖压碎

3、然后加入软化的黄油,搅拌均匀后平铺在披萨盘里(防粘可以先垫一层油纸)放入冰箱冷藏。

4、芝士隔水加热,依次加入牛奶、君度酒和白糖搅拌均匀

5、继续加入鸡蛋搅拌

6、玉米粉过筛后与芝士糊搅拌

7、将芝士糊过筛备用

8、饼底冻硬以后将芝士糊倒入

9、用巧克力酱在表面画上喜欢的图案

10、出炉后放入冰箱冷藏口感更佳
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、保护牙齿、保护眼睛等功效;与莴笋、鲈鱼、菠菜相克,同食可能会引起不适;
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、润肺生津、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效;可与香椿、紫菜、干辣椒搭配;与鹅、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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