| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 花甲炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于开会41分钟消耗的热量90 | |||||
1、花甲洗净，丝瓜刮皮，削成小块。
2、放入适量油
3、将丝瓜倒入锅中炒，放少许食盐
4、待丝瓜稍变颜色，将花甲倒入，翻转
5、加少许水或者不加水，视情况而定。盖上锅盖，焖两三分钟
6、焖至花甲都开了，放入少许大蒜，少许料酒，味精，翻转几下至有香味，就可盛出
7、与作者合影
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、活血、通经等功效；可与虾、海虾、排骨搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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