面包机做醪糟的热量和减肥功效

1、把糯米泡在水里泡一晚， 直到用手指一搓糯米可以碎为止

2、糯米平铺在郭里， 上锅蒸30分钟， 至糯米透明为止

3、糯米平铺凉到约30度， 手摸不烫为止

4、糯米放入面包机器具， 加入酒曲， 顺便加一些凉白开水， 把酒曲与糯米拌开

5、中间挖一个洞， 便于观察出酒情况

6、附上保鲜膜， 放入面包机， 选择发酵功能发酵30-40小时。 我的面包机最多6小时。 所以要多次重复

7、好喝的醪糟出来啦， 加入凉白开水， 停止酒曲发酵。