| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 银耳红枣汤热量/卡路里557千卡 | |||
1、泡银耳,洗红枣,枸杞备用
2、大火煮1,沸腾后变小火慢慢炖20分钟

3、放黄冰糖再煮几分钟就OK。放凉后可以冰一冰再喝,口感很好。秋天刚好喝这个汤滋阴养肺
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、润肺、嫩肤等功效;可与墨鱼、山药、茡荠搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、提高免疫力、益智健脑等功效;可与莲子、黑豆、鹌鹑搭配;与胡萝卜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、降血糖、抗脂肪肝等功效;可与银耳、山楂干、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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