| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 火腿蛋三明治热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于哑铃66分钟消耗的热量180 | |||||
1、生菜洗净，黄瓜、番茄洗净切片备用。
2、火腿切片后，小火油煎至两面微黄。
3、煎蛋～（锅太差了，煎得好丑！）
4、沙拉酱抹在面包一面。
5、按照自己喜好放入材料，中间可以加上沙拉酱，味道更浓郁～
6、切成三角形。
7、由于三明治难以定型，所以我们想了个土鳖而有效的办法，用保鲜膜包起来。
8、成品（包得好丑，见谅）
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与小米、银鱼、明虾搭配；与甲鱼 、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与洋葱、白菜、山楂搭配；与菊花、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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