| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 椰汁西米露热量/卡路里585千卡 | |||

1、将西米放沸水里,并搅拌。

2、煮至半透明,过冷水。

3、再将西米放进新煮的沸水中煮,十分钟后,焖着全透明。

4、加入椰汁、芒果粒即可。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解渴祛暑、祛风等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
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