| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜花 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 韭菜肉丝热量/卡路里640千卡 | |||

1、先将肉丝分段切好,再把韭菜,切成,四厘米左右的段,选择胡萝卜的中断与鸡腿蘑菇的一部分切片切丝。
将油倒入锅中,然后,把肉切好的肉丝,放入锅中翻炒加入适当的酱油时期变色,盛出后来讲,胡罗波,木耳,蘑菇等的食材放入锅中炒至微熟,然后将韭菜段放入。大火炒至两分钟,加适量的食盐在大火厂是一到两分钟直至韭菜段变软即可出锅。
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有尿血、胸痹疼痛、温中行气等功效;可与黄豆芽、猪肉、猪血搭配;与牛排、牛里脊、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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