| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 面包胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于网球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、将面包片边角切成小块。
2、将胡萝卜刨成丝，葱切成葱花。
3、将1,2两步准备好的食材倒进—个大碗，打入一个鸡蛋，加入料.盐.胡椒粉调味。如果太干，可加入少量的水。
4、锅里放入适量的油，手在油的上方感觉有上热时，倒进锅中，用铲子弄平整，两边煎成金黄即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、解热烦等功效；可与干贝、荠菜、菠菜搭配；与菠萝、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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