| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 翅尖 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红烧翅尖热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡,相当于赛艇40分钟消耗的热量720 | |||||
1、鸡翅洗净
2、焯一下
3、捞起沥干
4、油热后放入辣椒、姜片
5、放入翅尖，加入适量料酒、盐翻炒
6、加入生抽、水，大火煮开后改中小火
7、水快没有时，放入适量糖，改大火，烧出糖色即可
翅尖的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止白带、健脾胃、温中益气等功效；可与松子、首乌、油菜搭配；与芥末酱、鲤鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
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