| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 腊肉尖椒热量/卡路里1788千卡 | |||

1、尖椒柿子椒切片,腊肉蒸软后切片

2、葱切丝,姜切片,蒜拍打

3、超市郫县豆瓣一勺

4、锅内少许油,放入葱姜蒜煸香,放入郫县豆瓣炒香,放入切好的辣椒及腊肉,加少许料酒,盖上锅盖闷一分钟。

5、装盘,开吃
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、降血脂等功效;可与卷心菜、白菜、苦瓜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有帮助消化、镇痛、净化血液等功效;可与苦瓜、鸡蛋、 鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1