| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 新奥尔良大虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于种花69分钟消耗的热量270 | |||||
1、把虾须和虾脚都剪掉
2、再开背去虾线
3、把新奥良粉加适量的水调匀
4、把虾放入调好的料汁中，再加少许的黑胡椒粉，搅拌均匀
5、放入冰箱静置2-3个小时至以上，中间时不时的拿出来翻一翻
6、炒锅加入适量的食用油，烧至8成热
7、倒入虾，大火翻炒至两面变色
8、倒入腌制虾时的料汁（因为虾肉不吸水的，所以腌制的料汁是不会减少的，肯定还会剩出来）
9、最后再加入一勺白糖，翻炒均匀即可
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促消化、开胃化痰等功效；可与丝瓜、燕麦片、燕麦搭配；与茶叶、荷兰豆、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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