| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜茸秋葵热量/卡路里155千卡 | |||

1、秋葵洗净,开水中焯水2分钟,捞出。

2、秋葵切成段,大蒜切成茸,蒜茸放在秋葵上,再放上盐,味精,味极鲜,食醋等。

3、锅放入橄榄油,稍热,加入花椒,关火,放入辣椒,将油趁热浇到蒜茸上。

4、拌匀既可。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体力、促进消化、健胃整肠等功效;
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