| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 韩式辣白菜豆腐汤热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于溜旱冰35分钟消耗的热量450 | |||||
1、豆腐切成小块儿 放在热水里 加盐 焯一下 捞出
2、将洋葱 杏鲍菇 辣白菜 豆芽 胡萝卜等放在一旁备用
3、放油加热 将五花肉香肠或者是五花肉放入锅中 (本人不太爱吃五花肉所以就拿香肠代替) 煸炒一会儿后加入洋葱和辣白菜以及些许蒜末
4、将锅中辣白菜洋葱等煸炒一分钟左右放入豆腐 加入淘米水和些许清水 放入一勺尖儿盐糖鸡精 平衡味道
5、开大火 将其余食材统统放入锅中 轻轻推动锅里食材以防豆腐碎了 煮差不多二分钟加入韩式辣酱 小火焖 为了更好入味 过七八分钟后 装盘即可
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降低胆固醇、补脾益胃、和脾胃等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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