| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 北海道牛奶糖热量/卡路里295千卡 | |||

1、全部材料放入小锅,开锅后小火熬煮并不断搅拌,直到液体开始变得粘稠,用刮刀可以刮开,也不马上聚拢。
2、倒入事先折好的小纸盒。建议用硅油纸,比较不容易粘,而且耐热。
3、冷却后转冰箱冷冻约1小时。切块用油纸包起来即可。

2、这个糖需要冷冻或者冷藏才可以,否则室温会变软或者化掉。
2、纸盒不要太大哦,否则你的糖就是薄薄一层。
3、没有海盐用更少的食盐也行。
4、熬煮的时间不够会不好定型,煮的略久定型后会比较硬,自己根据喜好调整下哈。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与酒、菠菜、巧克力相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
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