| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 965克 | 酸菜猪脚热量/卡路里1865千卡 | |||
 热量1865千卡,相当于洗车622分钟消耗的热量180 | |||||
1、嘿嘿，昨天做的猪脚，还有好多哦，因为是一整只，所以，你看都是油。
2、酸菜，我用的是博白自家做的酸菜，很干净，就是不想那么咸，洗了一下下，拧干水份。
3、热锅不放油，先下酸菜炒熟。炒干水即可
4、加入猪脚，煮化先。昨晚放冰箱了，什么调料都不用放了。
5、小煮一会即可。
6、来碗粥吧，哈哈，太美味了，自己都觉得赞。
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、补虚弱、延缓衰老等功效；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低肝脂肪浓度、预防便秘、促进消化等功效；可与番鸭、腊鸭掌、鸭肉搭配；与柿饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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