| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 524千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 五香毛豆热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡,相当于划艇150分钟消耗的热量210 | |||||
1、剪去毛豆两头
2、用盐浸泡10分钟，这样可以洗的更干净
3、冲洗干净后，加水没过毛豆，加入五香调料和盐
4、煮至20分钟
5、即可
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、清热解毒等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼头、蕨菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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