| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡枞菌 | 克 | 4千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 鸡枞菌火腿粥热量/卡路里56千卡 | |||

1、先熬粥,十分钟后放菌子,过十分钟再放火腿,是宣威火腿哦。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与南瓜、冬瓜、大蒜搭配;与菊花、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡枞菌的热量19千卡(每100克);具有抵制癌细胞、健脾和胃、降血糖等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;
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