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六寸奶油戚风蛋糕的热量

六寸奶油戚风蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋黄50千卡144千卡
蛋清89千卡144千卡
低筋面粉198千卡354千卡
牛奶15千卡42千卡
植物油149千卡533千卡
泡打粉5千卡178千卡
总量220六寸奶油戚风蛋糕热量/卡路里506千卡
触身式橄榄球热量506千卡,相当于触身式橄榄球63分钟消耗的热量480

六寸奶油戚风蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

蛋黄 35克、 蛋清 62克、 低筋面粉 56克、 牛奶 36克、 细砂糖(加入蛋清) 34克、 细砂糖(加入蛋黄) 14克、 植物油 28克、 泡打粉 3克
食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与海虾、生菜、桂圆搭配;与地瓜、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、美容、延缓衰老等功效;可与菠菜、辣椒、圆生菜搭配;与桔子、红薯、鹅相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配;与香椿、菠萝、橙子相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

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