| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 黄油烤松茸热量/卡路里546千卡 | |||

1、松茸和黄油准备好。

2、用小刀轻轻刮去松茸表面的泥土(或用湿润的厨房纸巾将松茸表面擦拭干净)。

3、将松茸切成厚约3mm的片。

4、黄油用微波炉加热或隔水加热至溶化成液态。用毛刷蘸黄油刷在松茸片表面。放入预热好200℃的烤箱,烤4-5分钟,烤到松茸变软,有浓郁的香气飘出。取出,蘸鱼生酱油食用。
松茸的热量23千卡(每100克);具有止痛、驱虫、抗衰老等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
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