| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 可爱猫掌蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跨栏10分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备一个鸡蛋和一根吸管，两个猫掌模具，一个鸡蛋可以做两个猫掌蛋！
2、把鸡蛋蛋清和蛋黄分别装到两个碗里，打散。用平底锅装一般的水，热到水沸腾。
3、调到小火，用吸管吸蛋黄放到模具中猫爪和猫掌的地方，蒸3分钟，定型后倒入一半的蛋清。
4、蛋清凝固后倒入剩余的蛋黄，蒸6分钟，蛋黄凝固后倒入剩余的蛋清，蒸8分钟（蒸的时间自己掌握）
5、冷却3分钟后，可爱小清新的猫掌蛋就出炉啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与香椿、菠菜、韭菜搭配；与茶叶、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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