| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 椰汁西米露热量/卡路里106千卡 | |||

1、一定要水开后下西米 保持中火 锅内一定要老滚开着煮 勤搅动 煮10分钟后 关火焖

2、焖10min后 再开火 煮 10min 关火 焖

3、直到西米焖煮至透明状 马上盛进凉白开 或冰水里 冷却 这一步很重要

4、椰浆一罐 倒入盛西米露的容器 或大杯大碗里 再兑入牛奶 搅拌均匀

5、加入蜂蜜水 依照个人口味 控制蜂蜜量多少 我没加糖 比较喜欢蜂蜜的味道 甜度适中 还养颜 蜂蜜水温水泻开 直接加蜂蜜 怕融合不好

6、盛入西米 放进自己喜欢的水果粒 大杯大容器放进冰箱 冷藏一晚 第二天享用吧!堪比日昌的哦!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善视力、大便秘结等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与猕猴桃、雪莲果、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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