| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小芋头 | 克 | 321千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 芋头圆子热量/卡路里321千卡 | |||

1、先说水果圆子。我依旧做的颜色惹眼的火龙果圆子。火龙果取汁加热到沸腾,缓缓倒入糯米粉中,揉成软硬适中的面团。

2、分成n块,搓成小圆子。

3、芋头去皮切块。(我没有削皮,直接用刀切成长方体再切小块,这样相对费料一点。)加冷水,放适量冰糖煮熟。(水开后还要多煮一会儿,直到芋头块浮起。煮熟的芋头用筷子一戳就穿了。)带点汤捞起。
4、锅中剩余的汤煮开后放小圆子,煮熟捞起。

5、水果切块。我随手拿的橙子。用其他水果也可以,爱吃什么放什么,颜色搭配好看就行。

6、三种放一起就成了。芋头糯,圆子Q,水果嫩,主要看上去还很美。
小芋头的热量79千卡(每100克);具有益胃健脾、消肿止痛、增强免疫力等功效;可与牛腩、鲫鱼、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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