| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 芒果西米露热量/卡路里779千卡 | |||
1、把西米泡在水里数分钟,放入锅里煮,煮到西米基本透明,煮的过程又点长,还又点技巧,西米容易粘锅,除了不断搅拌外,可以煮一会,关火,闷一下,把西米捞到凉水中浸泡,再烧,这样反复做,西米不会粘。这可是我从失败中总结的经验哦。
2、把芒果肉切成小粒,倒入椰子汁,用料理棒打碎,不要用榨汁机哦,榨汁机做出来的很稀。

3、加入西米,混合,加上装饰,一杯健康美味的饮品就大功告成了,小朋友肯定喜欢,孩子高兴,妈妈放心。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、益气、解渴祛暑等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、抗癌、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
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