| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小牛排 | 克 | 293千卡 | 117千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 小牛配红酒梨热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡,相当于打字257分钟消耗的热量90 | |||||
1、拿一梨去皮，用红酒煮小煮十五分钟放入冷 藏背用。
2、小牛排用蒜蓉油黑胡掓. 淹2分钟，上扒板煎，把里面的血水封住，在烤箱焗到8分孰最佳。
3、开始装盘拿上煮好的红酒梨，西兰花、可以放点黄桃切成香蕉的样子进行装饰可个人喜好来弄。
小牛排的热量117千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌症、缓解压力等功效；可与花生碎、红皮花生、花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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