简单到爆的冰皮月饼的热量和减肥功效

1、把所有粉和糖搅拌均匀，分俩次加入水。

2、倒入油，拌匀，封上保鲜膜上锅蒸20分钟，我用的高压电饭煲只蒸了15分钟。

3、蒸好后晾凉，用手揉匀。后放置冰箱内冷藏一小时。

4、炒制糯米粉，微微发黄既可。

5、买好的豆沙内自己加入了原来剩下的一些葡萄干，可不放的。（买的豆沙有点湿，自己做豆沙又太麻烦）

6、豆沙湿我就把它炒了一下，就用刚刚炒糯米粉的锅，正好拌入一些糯米粉硬一点不会软趴趴没型。

7、把面团分成适量小块，我买的是50g的月饼模具，所以我的面团是30g左右，内馅20g比较适合新手，不会露。把模具内浅浅的扑一层熟糯米粉。面饼揉平，包饺子一样把馅包入，没人帮我拍照，手上全是面粉就没拍照片了。

8、第一次做所以有几个还是没有印好。

9、黑色的外皮是我揉面时加入了我买的一包可可粉～做了俩种口味，原味和可可味的，皮的颜色可以多变，加入苋菜汁做红色，抹茶粉做绿色，不过我没去搞拉。