| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 油炸荷花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于做题55分钟消耗的热量108 | |||||
1、把荷花洗净，控水，
2、在碗里打两个鸡蛋，再加上淀粉搅成糊状，把洗净的荷花择成一瓣瓣的，放进去一一裹上浆
3、锅中坐油烧热，放入裹好浆的荷花瓣
4、两面煎黄即可装盘食用了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、圆生菜、桂圆搭配；与田鸡、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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