| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 香菇蛋炒饭热量/卡路里365千卡 | |||
1、把鸡蛋打散,将泡好的香菇切丁,放进锅里炒一下
2、倒入米饭一起炒 炒匀后加盐调味,撒上些黑胡椒碎就好了
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、预防高血压、预防贫血等功效;可与木耳菜、莴笋、木瓜搭配;与鸽肉、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止泻、缓解胃痛、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与丝瓜、黄豆、明虾搭配;与鹅肉、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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