| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 韩式炸酱面热量/卡路里336千卡 | |||

1、土豆,胡萝卜,西葫芦,洋葱,切丁。用油炒至8成熟。用油炒春酱,加糖,5分钟。把炒好的菜倒进酱里,炒至土豆胡萝卜熟烂。

2、煮一碗比较劲道的拉面,用一大勺炸酱拌匀。把脑袋埋碗里吃吧,香死了!
3、食肉动物在炸酱时可放肉。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、补充营养、美容养颜等功效;可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配;与西红柿、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、促进消化等功效;可与黄豆、豆浆、狗肉搭配;与白萝卜、木瓜、茄子相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、抗癌、减肥等功效;可与鸡蛋、豆腐、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、补钙、帮助消化等功效;可与小米、排骨、大蒜搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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