| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炸香蕉热量/卡路里418千卡 | |||
1、香蕉剥去外皮,切成棱形刀块
2、香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑(或者什么都不加)
3、将香蕉投入热油锅中(油不要太热,容易炸糊)炸至熟透且呈金黄色时起锅,装盘即可。
4、炼乳调味。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有痔血、安神除烦、解酒毒等功效;可与川贝母、苹果、国光苹果搭配;与芋头、土豆、香芋相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、清热解毒、润肺利咽等功效;可与玉米、香椿、基围虾搭配;与糖精、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、和胃、补中和血等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1