| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 香茹肉火烧热量/卡路里61千卡 | |||

1、酵母溶于水,加面粉揉均匀,盖上盖子至发酵两倍大。

2、香茹切丁,备用。

3、水萝卜切丁,备用

4、香茹加油炒出香味。备用

5、肉馅肉放入味极鲜酱油,蚝油,葱油,五香粉,盐,加入刚才做水萝卜丁,香茹丁,调匀。

6、面弄成小挤子。

7、赶成面皮

8、放入肉馅,包好,就可以放锅烙制了。

9、锅中放少许油,把包好的火烧放进去,小火烙制,中间适当翻面几次。

10、皮薄馅大的肉火烧。
水萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、防癌等功效;与胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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