| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 不用烤箱焦糖布丁奶瓶版热量/卡路里251千卡 | |||

1、把蛋黄和糖搅拌,在倒入热温的牛奶搅拌、然后过滤四次以上。

2、开水煮糖、熬出糖浆香味即可,倒入拌好的鸡蛋牛奶中

3、后盖盖子蒸20-30分钟即可
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与红枣、橘子、果汁相克,同食可能会引起不适;
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