| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 念念不忘-枣泥磅蛋糕热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡,相当于雪鞋行走147分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油切成小块软化成用手一戳就轻松有个坑，软化好后用打蛋器打发至乳霜状
2、加黑糖打至糖溶解非常蓬松大概需要10分钟
3、加入室温的蛋液，需要分次加入（每一次加入都要打至蛋液被黄油充分吸收再加入蛋液）打至非常轻盈
4、加入枣泥稍拌匀（不要过度搅拌，以免水油分离）
5、加入过筛好的低筋面粉和泡打粉，拌匀（切勿过度搅拌，没有干粉就可以）
6、放入模具稍抹平
7、170度25min待表皮用沾了水的小刀在蛋糕表面划一道继续烤25min
8、出炉晾凉后切片（回油后更美味）
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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