| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 蛋黄南瓜热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于曼波舞49分钟消耗的热量180 | |||||
1、1南瓜切成细条 2蛋黄碾碎 2加入白砂糖
2、裹上干淀粉 准备下锅里煎炸
3、油炸 1建议用不粘锅 煎炸至熟即可 2喜欢软的少裹淀粉 /喜欢酥脆的可以裹湿淀粉炸
4、把油倒出些许 留一点在锅中 加奶油 蛋黄 糖 盐 不停搅拌至气泡 最后加入刚才炸好的南瓜 出锅～
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、宽肠胃、益气生津等功效；
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