| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 青柠蜜热量/卡路里241千卡 | |||

1、我买了从树上新摘的青柠檬,用盐水泡十分钟切片。如果是超市买的就得用盐搓去蜡了。两个切片,一个只要汁,我不喜欢太甜的,怕酸可以只用两个切片,太多柠檬会苦。用的是朋友送的没加工过的蜂蜜,里面还有蜂巢呐!把蜂蜜装盆里隔水加热后,本来凝固的蜂蜜就变成液体状了,漏勺上放上两层用水冲过的纱布,过滤两遍去除杂质。晾凉。买现成的蜂蜜就忽略这一步

2、碗或瓶底放一层蜂蜜,铺一层柠檬,重复,然后想要酸点的放入柠檬汁。柠檬片直到装八成满,在最上面再浇一层蜜,用小味碟或蛋挞模具放最上面,总之就是能放进瓶里又容易取出的东西啦,不要太重。不然柠檬会浮在上面,盖好盖子

3、这就是没放东西压的,柠檬全跑上面来了。将做好的青柠蜜放冰箱冷藏3天左右就可以喝了。

4、做好了,要加入凉水泡着喝,热水会苦。平时柠蜜要放冷藏层储存,看放蜂蜜的多少,放的少就要尽快喝完,多的话能保存久些
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、杀菌等功效;可与南瓜子、雪花梨、牛奶搭配;与北豆腐、韭菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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