| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 粽糕热量/卡路里1607千卡 | |||
 热量1607千卡,相当于固定脚踏车230分钟消耗的热量420 | |||||
1、糯米洗净泡上水，水量盖过糯米就行。
2、红枣洗净，最好拿剪刀剪碎，这样枣味更浓郁。剪好后，也用水泡上。
3、30分钟后，把糯米和红枣都放入电饭煲，加水比平常蒸米饭多点，开始蒸。饭煲变灯后，打开盖放入白糖，用勺子搅拌均匀。盖上盖子，10分钟后就好了。（一定要搅拌均匀的因为蒸好后红枣是在糯米上边的，要把米和红枣拌匀才好吃。）
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补中益气、补血等功效；可与枣（鲜）、桑葚、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、保护肝脏、预防骨质疏松等功效；可与鹿茸、山药、小米搭配；与玄参、葱、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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