| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 343千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 山楂酱热量/卡路里343千卡 | |||
1、山楂去核一分为四

2、加白糖,冰糖,水刚刚淹没食材,开中火不停搅拌,中间遇水干情况加点水即可。时间大概半小时。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食健胃、抗衰老、降血脂等功效;可与枸杞子、枸杞、排骨搭配;与鱼头、笋瓜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
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