| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 椰浆番茄炒菜花热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于做饭48分钟消耗的热量150 | |||||
1、菜花切块，放在盐水中浸泡，番茄去皮切小块
2、倒少许油，洋葱煸香，倒入番茄炒成糊状
3、放入菜花翻炒一会儿，加点水和椰浆，煮熟即可
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、防癌、提高免疫力等功效；可与猪里脊肉、圣女果、猪肉搭配；与黄瓜、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、清热解毒、健胃消食等功效；可与鲫鱼、茭白、西兰花搭配；与鲢鱼、青鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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