沙拉面包的热量和减肥功效

1、把面粉，酵母，水，糖，芝士粉，蛋液加入面包桶，揉15分钟

2、加入黄油，揉一个和面程序

3、在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大)

4、排气，分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵

5、香肠香葱切碎，豌豆煮熟，熟玉米粒准备好备用

6、案上撒粉，把中间发酵好的面团用手掌压扁

7、在面片表面刷一层鸡蛋液。抹上披萨酱

8、撒上香肠，豌豆，玉米粒和香葱

9、放在温度38度、湿度85%的条件下进行最后发酵，约40分钟

10、最后，在表面上挤上条纹状的沙拉酱然后放进预热好的烤箱烤焙即可。烤箱中层，180度，约12分钟