| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 柠檬冬瓜茶热量/卡路里38千卡 | |||
1、冬瓜洗净 带皮切块
2、将红糖与冬瓜块一起搅拌均匀,静置一小时至冬瓜自然出水
3、锅内加入刚好没过冬瓜的水,大火煮开再转小火炖一到两个小时,直到冬瓜炖软(汤汁不要炖干了 期间要注意不要粘锅)

4、将煮好的浓缩汁沥到干净的瓶子里,喝的时候用冰水稀释加入柠檬片 开喝!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、止烦闷、解毒等功效;可与甲鱼、白菜、鸡胸肉搭配;与红螺、鲫鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;
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