美国男爱吃的干锅土豆片的热量和减肥功效

1、切成3-5mm厚片

2、锅入多量油烧热，放入土豆片

3、炸至土豆表面起泡、干硬最佳

4、炸好后最好筛凉，热气会让薯片塌软

5、重新起锅，放葱、彩椒，陈醋、白糖，郫县豆瓣酱，翻炒几下，易糊。再加入已凉的薯片翻匀即可。