| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 咖喱鸡块盖饭热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于滑水90分钟消耗的热量360 | |||||
1、将鸡肉切成小块，热水焯一下
2、鸡肉下锅，放入青椒，胡萝卜，圆葱，加水没过鸡肉，放入咖喱块
3、大火烧至开锅，调至小火咕嘟
4、饭成入盘中，将咖喱鸡块浇汁，完成之后上面撒上芝麻点缀即可。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强筋壮骨、调月经等功效；可与松子、茼蒿、冬瓜搭配；与红薯、鲍鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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