| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 豉油 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 980克 | 豉油炝香鸡热量/卡路里1263千卡 | |||
1、土鸡过水入卤水煮透
2、放凉砍小块装盘

3、浇上豉油放上青椒小米辣圈与花椒用油炝即可
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精填髓、补虚损等功效;可与栗子、松子、茼蒿搭配;与菊花、芥末酱、北极虾相克,同食可能会引起不适;
豉油的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、促进食欲等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、止痒消肿等功效;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1