椰奶蜜豆凉糕的热量和减肥功效

1、150g椰浆和60g牛奶混合。

2、加入砂糖后隔热水溶化搅拌均匀。

3、冷水软化吉利丁片后倒入混合的椰浆溶液里，隔热水搅拌均匀。

4、充分溶化好的椰浆溶液放入冰水盆加快冷却。

5、蜜豆用叉子按粉成泥状，按压，均匀铺在布丁或者玻璃模具底部。我用的五彩蜜豆，红蜜豆也是一样。将凉后的椰浆液再倒入模具里放入冰箱冷藏2小时以上。

6、取出切块。

7、口感凉凉的滑滑的，浓郁椰香，甜甜蜜豆。

8、做好的凉糕当时不吃，就得放在冰箱里冷藏。

9、完成品。