| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 奶香纽结包热量/卡路里1019千卡 | |||

1、除黄油外的所有材料混合均匀,揉成光滑的面团,加入室温软化的黄油,揉至扩展阶段。

2、将揉好的面团放于温暖湿润的地方发酵,约一个小时,面团会膨胀至原来的两倍大。将面团取出,平均分割成约50克的一个小面团儿。滚圆。在温暖松弛十五分钟。

3、将松弛好的面团擀成椭圆形后,将长边压薄,至上而下卷成筒状。,搓成长条。

4、将面包条柸子打成单节,放入烤盘中,进行最后一次发酵,约三十分钟。

5、发酵完成后刷上蛋液,撒上芝麻,放入预热好的烤箱中,以180度烤15分钟左右即可。:-D

6、烤好的。

7、(=^_^=)
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、舒缓肝气、保护胃肠等功效;
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