| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 绿豆百合粥热量/卡路里1582千卡 | |||
1、绿豆洗干净浸泡一碗,大米洗干净浸泡半小时,百合洗干净。

2、绿豆、大米、燕麦片倒入电饭锅,注入热水,多加点水,煮至半小时后倒入百合,再煮个十几二十分钟,就差不多了。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、保护肾脏、厚肠胃等功效;可与燕麦片、百合、马齿苋搭配;与鱼头、狗肉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、润燥、养颜等功效;可与核桃、梨、枸杞子搭配;与羊骨、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、中和胃酸、补脾等功效;可与黑米、红薯、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延年益寿、预防心脑血管疾病、预防糖尿病等功效;可与冬菇、香蕉、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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