| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 五花炖笋热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于擦玻璃601分钟消耗的热量180 | |||||
1、笋洗干净待用
2、五花肉切块待用
3、五花肉下锅煸炒一会，待到变色加入适量糖，上色。加水烧开。
4、锅开入笋，加适量酱油，盐，待汤汁收缩。关火出锅即可。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、滋阴等功效；可与蘑菇、南瓜、丝瓜搭配；与田螺、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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